水戸の情報を探すなら、MITO-TV!　MITO-TVは水戸近隣タウンの地域密着型コミュニティサイトです

MITO-TV登録店の最新いろいろニュースと、印刷して使えるクーポンの検索ができます。
ぴっぴ　 MINTON'S

映画情報・毎週土曜日更新!!
・「ハッピーフライト」他いよいよ公開!
・「天使と悪魔」公開日決定(Recommend)
・「ベンジャミン・バトン　数奇な人生」(先取り予告動画)

◆<ねばり丼>
くめ納豆の工場見学にいってきたので、納豆のレシピを。水戸の名物料理でもあるねばり丼です。各お店や家庭ごとにのせる具や味付けは違いますが、我が家ではねぎとろ大好きなのでねぎとろものせます。
<材料4人分>
・オクラ8本、納豆2P、メカブ2P、山芋200g、なめたけ100g、まぐろなかおち200g、万能ねぎもしくは小ねぎ適宜、ごはん
<作り方>
お湯を沸かし、おくらをさっとお湯にくぐらせ、小口切りします。
納豆はタレ、からしを入れてまぜておきます。
山芋はすりおろし、お好みで卵、醤油をいれて軽く味をつけておきます。
万能ねぎは小口切りにしておます。
ごはんをよそい、材料を配色よくもりつけて完成。